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MBS

MICRO

BRAU SYSTEM

Die MBS Micro Serie ist unsere kostengünstigste Sudhaus-Serie, gefertigt als 2-Geräte Brausystem (Whirlpoolpfanne, Läuterbottich).

Durch den Entfall von Whirlpool und Brüdenkondensator sowie der Verrohrung mit handbedienten Ventilen wird ein erheblicher Einspareffekt erzielt, den wir unseren Kunden weitergeben.

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Ideal für kleinere Ausstoßmengen handwerklich gebrauten Bieres, bei geringeren Investitionsmöglichkeiten sowie beengten Raumverhältnissen. Bereits 5 m2 Fläche bei einer Raumhöhe von 2,7 m sind ausreichend zur Installation unseres Einsteiger-Modells MBS–2.5.

CBS 15hl - Edition Kupfer

CBS 10hl - Edition Edelstahl

  • 2-Geräte Brauereisystem bestehend aus: 1 Whirlpoolpfanne, 1 Läuterbottich

  • Rührflügel der Whirlpoolpfanne beim Hopfenabscheiden hochziehbar

  • Innenbehälter und Innenhauben der Behälter sowie Verrohrung aus Edelstahl

  • Äußere Behälterhauben über Innenhauben aufgeschweißt, mit Isolierung

  • Arbeitsplattform und Grundrahmen aus Edelstahl

  • Läuterbottich System WACHSMANN® mit lasergeschnittenem

  • Läuterboden aus Edelstahl, herausnehmbar; Treberaustrag nach unten

  • Frequenzgeregeltes Aufhackwerk Edelstahl für geringste Trübstoffgehalte der Läuterwürze

  • 1 Frequenzgeregelte Pumpe für Würze, Maische & CIP

  • Manuell bediente Produkt- und Wasserventile

  • 2-Zonen Wärmetauscher zur Würzekühlung aus Edelstahl mit Wasser- und Energierückgewinnung

  • Steuerschrank komplett mit Lastschaltern, Sicherungen, Bedientastern, Reglern etc.

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Optional erhältlich:

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  • Maischautomatik  

  • Wärmetauscher für Brüdenkondensation mit Wasser- und Energierückgewinnung,

  • Ventilator für effektive Brüdenabsaugung aus  der Pfanne

  • Fernbediente pneumatische Produkt- und Wasserventile

  • Spindelstation aus Edelstahl/Kupfer, handgefertigt

Die wichtigsten technischen Merkmale:

MBS Micro Modelle:

  • MBS-2.5 (2.5 hl/Sud)

  • MBS-5 (5 hl/Sud)

  • MBS-10 (10 hl/Sud)

  • MBS-15 (15 hl/Sud)

Sicherheit & Gewährleistung:

All plants are manufactured according CE / DIN / VDE / TÜV standards; optionally executed in US-Nema, 

RUS-GOST and other standards.

Laden Sie unseren kompletten

Katalog herunter:

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