3 diferentes sistemas de cervecería – todos con la garantía “hecho a mano en Alemania“

Sistema de cervecería WACHSMANN® CBS Compact

Nuestra CBS Compact Serie, fabricada su petición del interesado con revestimiento en cobre o completamente en acero inoxidable, corresponde a las últimas normas de la tecnología cervecera.

WACHSMANN® CBS Compact
Sistema de cervecería WACHSMANN® TBS Traditional

Esta serie está hecho a medida según modelos históricos utilizando también cobre, acero inoxidable, latón, hierro fundido, madera así como elementos históricos originales.

WACHSMANN TBS Traditional
Sistema de cervecería WACHSMANN® MBS Micro

La MBS Micro Serie es nuestra alternativa pequeña y más económica referente a la CBS Compact Serie.

WACHSMANN MBS Micro

Información general

Con capacidades de 250 hasta 4.000 litros de cerveza por cocción.
Con estas instalaciones de cocción se puede realizar desde la pequeña cervecería artesanal con 200 litros producción anual hasta la cervecería privada industrial con una producción anual de 20.000 litros. Los sistemas de cervecería, depósitos de fermentación y componentes tecnológicos estàn técnicamente y perfectamente sincronizados; además son programados, entregados e instalados por un lado.

Nuestra gama de servicio incluye la planificación, el desarrollo de conceptos, dimensionamiento y entrega de:

  • Sistemas de cervecería tipo WACHSMANN® CBS, TBS, MBS
  • Plantas de silo y trituradores
  • Sistema de recuperación de energía, central combinada eléctrica y de calefacción a bloque
  • Central solar para calentar aguas industriales
  • Suministro de agua caliente y fría
  • Instalación del tratamiento de agua
  • Tanques de fermentación y almacenamiento (procesos de uní/multitanques)
  • Instalación de propagación de levadura sistema WACHSMANN®
  • Sistemas CIP y tuberías
  • Filtración de tierra de sílice/filtración estéril
  • Sistemas embotelladores
  • Surtidor de cerveza a medida
  • Tanque de presión con certificado TÜV
  • Sistemas embotelladores y de barriles, botellas no retornables y retornables
  • Sistemas de aire presión y tuberías
  • Sistemas de refrigeración
  • Montaje y puesta en funcionamiento
  • Formación del personal
  • Recetas de cervezas individuales
  • Mediación de cerveceros, sustitución de vacaciones

Seguridad y garantía

Todos los sistemas cumplen con los criterios pertinentes de seguridad y garantía de la UE, hecho de acuerdo
con la normativa DIN / CE / VDE / TUV.

El enfoque aquí es nuestra larga experiencia como proveedor de servicios completos, centrándose en las tecnologías de vanguardia de la más alta calidad y permiten la oportunidad para el inversor de éxito duradero.