Historia de la empresa

Hace 30 años, cuando se establecieron las primeras cervecerías artesanales en Alemania, el capacitado fabricante de cerveza y maestro cervecero, con diploma de Weihenstephan JostWachsmann, fue un pionero en estas primeras etapas y planeó las instalaciones de elaboración de cerveza para los profesionales con su conocimiento profesional. Actualmente asiste personalmente a muchos de sus proyectos.

En los EE.UU., el mercado de las pequeñas cervecerías se desarrolló al final de los años 80 y los primeros inversores optaron, por una buena razón, por las cervecerías WACHSMANN. Estas instalaciones están todavía en uso, los propietarios están orgullosos de sus “micros made in Germany“!

A finales de los años 90 se abrió la gran puerta a Rusia.  La primera cervecería artesanal establecida en San Petersburgo en 1999,  fue un proyecto WACHSMANN, y otras 9 la siguieron en los años sucesivos en las ciudades más bellas de Rusia: Kazajstán y Ucrania.

 

Muchos otros proyectos en Alemania, China, Japón, Tailandia, Túnez, etc. desde entonces se han entregado por nosotros en todo el mundo. En los nuevos mercados como Italia y Polonia nuestras instalaciones inspiran a los amantes de la cerveza tal como a los inversores por su elegancia atemporal y funcionalidad perfecta.

 

El auge mundial para cervecerías artesanales no ha disminuido. Esto nos alegra aún más ya que es una confirmación de la idea de hace más de 30 años de JostWachsmann:

¡La cerveza tiene una casa, la cerveza es un producto fresco, se bebe mejor la cerveza allí dónde se elabora a la vista de todos – en una cervecería artesanal WACHSMANN!